厲行節約 蔚然成風(文明的力量)

厲行節約 蔚然成風(文明的力量)

勤儉節約是中華民族的傳統美德,也是今天依然需要大力提倡的價值理念和生活方式。習近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,多次強調要制止餐飲浪費行爲。近年來,各地區各部門出臺相關文件、開展“光盤行動”,採取措施大力整治浪費之風,“舌尖上的浪費”現象有所改觀,特別是羣衆反映強烈的公款餐飲浪費行爲得到有效遏制。

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今年,中央文明辦印發了《關於制止餐飲浪費 培養節約習慣的工作方案》的通知,各地文明辦圍繞通知要求,積極推進“厲行節約 反對浪費”工作,取得了積極成效。

繫好人生第一粒釦子,培養文明、健康、科學的飲食文化和飲食習慣,需要從娃娃抓起。

製作主題小報、組織挑戰賽,上海市350萬大中小學生創新形式,積極參與“光盤行動”。普陀區武寧路小學開展節約糧食詩詞朗讀會,在知識學習中引導學生愛惜糧食;同濟大學附屬同濟實驗學校開設“一米菜園”,讓學生在生產實踐中體驗勞動辛苦;上海交通大學推出“添飯專窗”,鼓勵適度用餐。

定量分析、光盤贏券,浙江省寧波市北侖區中小學校結合實際採取務實做法,推動師生養成良好生活習慣。各校還開展講座、徵文評比、手抄報等活動,號召學生們將“光盤行動”延伸至家庭,帶動家人積極參與。

艱苦奮鬥、勤儉節約是我們黨的優良作風。黨風正,民風淳,黨政機關、領導幹部帶頭厲行節約、避免浪費,在全社會起到示範引領作用。


進出口銀行黨委理論學習中心組深入學習貫徹黨的十九屆五中全會精神

廣東省肇慶市市委機關食堂實行分餐堂食和AB餐制,引導幹部職工按需、少量、多次取餐,滿足不同口味、不同食量人羣的用餐需求。

走出窮山溝 邁上小康路

青海省西寧市嚴格執行招待費開支範圍、開支標準等有關規定;開展文明用餐進機關活動,全面開展“光盤行動”;簡樸辦文辦會,杜絕日常辦公及會務活動浪費;加強用水設備的日常維護管理,避免“長流水”現象。

厲行節約、反對浪費,每個人、每個家庭、每個團體都應當承擔起責任。除了消費者,餐館、食堂、超市等各方都需要採取措施,系統解決生產、儲存、運輸、加工、消費等環節的糧食浪費問題,合力把好節約關。

利用大數據促進食材源頭減量,是北京市大興區“外賣快遞行業聯盟”的創新實踐。外賣平臺利用大數據分析,讓商家能夠更清晰地瞭解消費者的飲食習慣,更準確地預估菜品需求,在進貨備貨時減少源頭浪費。

科學合理設計菜單、推廣“小份菜”、“半份菜”、免費打包、“N-1”點餐……西寧市餐飲行業協會制定服務規範,要求餐飲企業、單位食堂、酒店、餐館等推廣這些服務模式,外賣則推出“小碗菜”“一人份餐”“雙人份餐”,爲消費者按人數搭配各種經濟實惠套餐。此外,還組織開展網絡直播活動,對商家進行現場督促。

從自身做起、從點滴做起,建立長效機制,樹立文明新風,厲行節約、反對浪費逐漸成爲全社會的共識和行動。

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